カヤック 【釣り飯/シイラ】なんでもイケる万能食材だった。(刺身・煮付け・フライ)
「しいら?」
はて、それは何者ですか?
日本人にはあまり馴染みのないお魚、シイラ。
たくさん釣れたシイラをどう消費しようか迷っているならコレ。
今回は私がいままで試してきたシイラレシピをいろいろと紹介します。
捌き方/注意点/ヒスチジン(ヒスタミン中毒)/皮のはぎ方/釣り場(カヤックフィッシング)
カヤック
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