スルメイカ

「あら、あそこのお宅またイカ干しているわ」と近所で噂が立ちそうなほど、最近よくイカを干しています。今回はスルメイカを干してみました。干しイカを炙った途端、香ばしく食欲を誘うあのかおり。旨味が凝縮して何とも美味！！お酒が進みます。やっぱりスル...