ヤリイカ

釣れたらいいのですが、そうよく釣れるものでもないので、スーパーで買ったヤリイカを塩に浸し日干ししてみました！２日後、日干ししたヤリイカを軽く炙って酒のおつまみにしてみると、旨味が凝縮して何とも美味！！鮮魚売り場にお手頃なイカが並んでいたらオ...